●英名：Orange
●和漢名：オレンジ、スイートオレンジ
●学名：Citrus sinensis Osbeck.
●科名：ミカン科の常緑小高木
●原産地：南中国、インド、ヒマラヤ地方
●主産地：スペイン、イタリア、アメリカ、メキシコ、イスラエル、南アフリカ、オーストラリアなど
オレンジの原産は、南中国、インド、ヒマラヤ地方であり、ミカン科の常緑樹である。樹高8mほどになり、枝にはたくさんのトゲがある。主に、温暖な土地で栽培される。
オレンジは非常に種類が多いが、スイート種とビター種に大別される。
